秋意渐浓,天气干燥,最重要的当数充足补水。当然,补水应该是全方位的,手部保湿也少不了。基于此,小析今天带大家来一个实验——自制护手霜!
1、实验
1.1材料
水相:450ml 70℃软水
油相:48ml杏仁油,48ml橄榄油,32mlTegomuls(氢化棕榈油甘油酯),8g十六醇,8g蜂蜡,8g椰子油,2g黄原胶
1.2使用机械
HR-1L真空乳化反应釜,HB-20B耐腐蚀隔膜泵,HR-500高速均质乳化机,HLC-0506低温恒温槽
2、实验目的
制作护手霜
3.实验过程
3.1进料
在反应釜料斗口上放置进料漏斗,依次向反应釜内倒入橄榄油、杏仁油、十六醇、蜂蜡、Tegomuls(乳化剂)、椰子油,移除进料漏斗,并且关闭进料口;
3.2预搅拌
将加热功能设置到70℃,搅拌锚转速设置为50rpm;
油相预搅拌:釜内温度约42℃的时候,油相开始融化;釜内温度达到70℃的时候,油相会完全融化;
3.3均质前
移除塞子,然后安装进料漏斗,将准备好的70℃软水倒入完全融化的油相中,将搅拌锚的转速提升至150rpm,将真空软管接到接口,将数显均质机接入反应釜;
3.4均质
将加热功能关闭,装好进料漏斗,然后启动均质机,并将转速调至20000rpm,在进行20000rpm均质的时候加入黄原胶;
3.5抽真空
启动真空泵,并将压力调节至8mbar(0.0008MPa);
3.6均质
在进行不超过3分钟的均质之后,将搅拌锚的转速调低至50rpm;
3.7冷却
启动冷却系统,在整个冷却阶段保持真空;
3.8防腐
当釜内温度降至40℃时,可以添加任何种类的香精或者防腐剂;
3.9取出成品
关闭冷却系统、反应釜,将均质机移除,然后打开釜盖,视检成品的粘稠度和质地;
3.10静置
将手霜直接从釜体倒入合适的容器,静置十二小时后,再次视检成品的粘稠度和质地。